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●岩手県産 棒昆布(干し昆布)
●一等級昆布 最高級昆布
●今年採れたての干し昆布を提供しております!
●一番切りの根本に近く出汁が良く出る部位で、肉厚の昆布です。
●岩手県産の太平洋沖で育った昆布は良質で風味が良く道の駅やアンテナショップでも相場が高いブランド昆布です。
●様々なお料理にお使い頂けます!画像にお料理例載せてあります!参考程度にご覧くださいませ!
●こちらの昆布は出汁だけではなくお料理としても最後までお使い頂けます!煮物やおでん、魚〆昆布、サラダ、出汁、お節、お茶受け、おしゃぶり昆布、佃煮、懐石料理、割烹料理など
●こちらの昆布はスーパーなどに出回る昆布とは違く、昆布専門店や料亭などオーダーを頂いてからお送りする昆布なので、良質昆布をお求めの方におすすめです!
●到着後、高多湿を避け常温保管でお願い致します。賞味期限は到着から一年を目安ですが、3〜5年ほどでも風味等は変わりません。
●200g------お試し、何回かのお料理に丁度良いです!
●800g--------昆布料理を良く使う方、お裾分けにも
●2kg-------昆布料理、使用頻度がある方ならコチラ!
●3kg-------業務用、ご家庭では一年分ほどお使い頂けます。
◎200g ネコポス発送(ポストのご確認をよろしくお願い致します)
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