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【在庫１本】G.H.マム RSRV ロゼ・フジタ
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#シャンパンお婆ちゃん
※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。
マムのメゾン最高峰のシャンパンとして位置付けられているのがRSRVライン。RSRVの４文字は、最高醸造責任者のディディエ・マリオッティが真に出来のよいワインのみに与える識別コードであり、その生産量はごく限られています。
"RSRV"の最大の特徴は、卓越したテロワール（畑、気候、土壌などのブドウの生育環境）とグラン・クリュから生みだされたブドウへのこだわりです。ボトル背面にボトリングとデゴジュルマンの年月、バッチナンバーを記載し、「RSRV」が特別なキュヴェであることを示しています。
「ロゼ・フジタ」は、メゾンマムの所有するテロワールの中でも、6つのグラン・クリュをアッサンブラージュして造られたエレガントなロゼです。このキュヴェは、芸術家でありメゾンとの親しい友人であったレオナール・フジタへのオマージュとして創り出され、フジタがメゾンのために描いたバラの絵を、華やかなロゼシャンパーニュのボトルネックに施しています。 メゾン マムの最高醸造責任者ディディエ・マリオッティによって造り上げらた「ロゼ・フジタ」にブレンドされているのは、クラマンとアヴィズのシャルドネ(30%)、アイとブージー、そしてヴェルズネーのピノ・ノワール。そこに、アンボネイのグラン・クリュの赤ワインが加えられ、赤や黒の果実のアロマと共に、力強さ、果実味、ふくよかさを与えています。
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