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ご覧頂きありがとうございます
丹精込めて作ったお米です
説明文長いですが、よろしくお願いします
プロフィールご一読下さい
【商品説明】
令和4年度産、きぬむすめ 10㎏×2を箱に入れて発送
精米後の重量です(標準精米)
ご購入頂いてから精米
米糠が必要な方は同梱出来ます
我が家で栽培したきぬむすめを出品します
ほぼ無農薬栽培をしています
ほぼ…と表現したのは、苗をJAより購入しているからです
種子の段階、発芽して私の所に届くまでには使用されているはずなので…
私が田んぼに定植してからは1度も農薬は使っていません
色彩選別をしておりませんので、写真矢印のような虫食い等、変色したものがたまにあります
きぬむすめは、食感がモチッとして粒感もしっかりしたお米です
白飯はもちろんのこと、炒飯でも粒感がしっかりしているのでパラパラになりやすく美味しく仕上がると思います
冷めても美味しいので、おにぎりにして食べてみて下さい!
我が家ではジャー保存せずに、すぐ冷蔵保存して都度レンチンして食べますが、モチッと感そのままで美味しいです
先代から引き継ぐ事3年、令和3年度より100%自分の思う方法で10アール余りを栽培するようになり、疎植と無農薬栽培に挑戦しています
岡山県北の水が豊富な地域で、山間の渓流より水を引いて作っています
疎植という、株の間隔を広く取り苗の本数を少なくして稲本来の分げつを促し、太陽をたくさん浴びて風通し良くする栽培方法で、ガッチリとした稲が育ちました
今期は2度の台風接近にもかかわらず、何とか倒れず踏ん張ってくれました
稲刈りの時は四隅を手刈りするのですが、株が太いので2株がひと握りに出来ないぐらいでした
通常の株間と苗の本数で植えた場合、4~5株はひと握りに出来るので、全然違うのです
水管理はほぼ毎日、夜に入れて朝止める、入れっぱなしにはせず、中干しはしない方法で行っています
中干ししなければ、オタマジャクシもカエルになれるので…
さらに殺虫剤等も使っていないので、害虫を食べてくれるクモ等、生態系に優しい栽培方法だと思います
草取りが半端なくしんどかったですが、水管理をしっかりしたので美味しいお米が育ったと思います
ぜひ味わってみてほしいです
栽培過程の写真も載せてみました
最後まで読んで頂きありがとうございます
よろしくお願い致します
商品の情報