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ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュット
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ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュット [ スパークリング 辛口 フランス 750ml ]
正真正銘ドサージュ・ゼロ 完熟した葡萄と卓越したノウハウが作り出す逸品
「ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュット」は、1981年にベルナール ドゥ ノナンクール氏の先見性により、類稀な、素直で軽やかな新しいスタイルのシャンパンとして世に出され、瞬く間に受け入れられました。今日までゼロ・ドザージュ（加糖なし）シャンパンの先駆者としての地位を築いています。
ドゥ ノナンクール氏の「ウルトラブリュットは化粧をしていない⼥性の⽣の美しさが表現されたシャンパンである」の言葉通り、 「ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュット」は、品質の高い完熟ぶどうとシェフ ド カーヴの匠の技により、上品で自然な味わいをお楽しみいただけるシャンパンです。
特に⽩⾝の刺⾝、塩でいただく海⽼の天ぷらなど、素材を活かした和食にぴったりの味わいです。
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