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【2024年・クール便】菊芋 苗 300本 +おまけ分
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⚠️2024年分です。ご注意ください
300個+予備分お送りします。
ダンボールにビニール袋に入れてお送りします。揃えません。ご了承ください。
ダンボールに入らない場合先をカットします
ご注文後収穫しクール便でお送りします。
到着後は速やかに土に植えて水をやってください。
○サイズは成長速度によってばらつきがあります。ご了承ください。
○その他ご不明な点がございましたらお気軽にコメントをお願い致します。
菊芋のいいところ
○育てる手間がかからない。ほったらかしOK!
菊芋は一度植えればその後ずっと生えてくるのでほぼ収穫のみで栽培可能です。わりと寒冷地の方が美味しくできるようです。生命力が強く、花が枯れ霜が降りる頃に掘ることができます。春先まで災害備蓄用に埋めておくこともできます。災害時備蓄用にいかがでしょうか。晩秋から春先まで土に埋めておけばその都度掘り出して食べることができます。逆にいうと掘ってからすぐにカピカピに乾燥するので掘ってからの保存が向いていません。
○いろいろ使える
菊芋の利点は生で食べられることです。（醤油漬けがおすすめ）
その他フライ、鷄つくねの具（おすすめ）、チップス、お味噌汁に、きんぴらに、乾かしてお茶などなんでも可能です。きゃきしゃきの食感は蓮根、味はごぼうが近いです。蓮根やごぼうのかわりのレシピに入れると美味しいです。低炭水化物なのでダイエット、糖尿病の人にも最適です。
育ててみてください。
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