ザ・グレンリベット12年 イリシット・スティル

シリーズ第一弾の『ザ・グレンリベット12年 イリシット・スティル』は、密造酒時代-イリシットデイズ（Illicit Days）をテーマに、全ての始まりであるブランドの原点を表現した商品です。租税から逃れるために、スコットランドの人里離れた辺境の地で多くの密造酒が造られていた19世紀初頭、「ザ・グレンリベット」の創業者ジョージ・スミスは、後に当時のしきたりを覆し、ウイスキーの味が人々に広まるきっかけとなる、フルーティーでフローラルなスペイサイドウイスキーのスタイルを創り上げました。1824年には「ザ・グレンリベット」はスコットランド政府公認蒸留所の第一号となり、合法的なウイスキー造りの道を切り開いていきます。『ザ・グレンリベット 12年 イリシット・スティル』は、かつて創業者が密造していたオリジナルウイスキーから着想を得て開発されました。基本的な原材料は「ザ・グレンリベット12年」と同じであるものの、1800年代の製法に倣って冷却濾過を行わないノン・チルフィルタード製法を採用。「ザ・グレンリベット」の特徴的なフルーティーで華やかなスタイルがより強調された味わいに仕上げています。現存する最古の「ザ・グレンリベット」のボトルからインスパイアされた、丸みのあるフォルムのボトルデザインも限定品ならではの魅力です。

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蒸留所・銘柄···山崎、白州、響、イチローズモルト、竹鶴、アードベッグ、余市、知多、ザ・グレンリベット、デュワーズ、アードナムルッカン、富士山麓、シーバスリーガル、ボウモア、カティサーク、宮城峡、グレンモーレンジ、グレンフィディック
熟成期間···12年

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