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アードベッグ 8年 ホリデーギフトパッケージ
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アードベッグ 8年 ホリデーギフトパッケージ
TASTING NOTES
昨年開催された「アードベッグ コミッティーライブBATCH#1」では、アードベッグ 8年のテイスティング情報の詳細や、魅力を深堀するコンテンツを配信しました。アーカイブのご視聴はこちらから。
アンバサダーは、「熟成が進むと、スモーキーさが少しずつ柔らかくなるため、10年より2年間若い8年は、良い意味で刺激的です。」と評しています。
色：
淡い麦わら色。
香り：
強くて濃い炭、クレオソート、タール、トフィーのあと、フェンネル、セロリ、ピーマンのような植物的な香りに包まれる。やがてそれらが落ち着く頃にミルクチョコレートやアニス、木材のスモークが漂います。水を少し垂らすと、フェンネル、コリアンダー、ラベンダーなどのさらなるハーブの香りが現れ、アードベッグ特有のアロマティックウッドの煙と、新鮮で塩辛い海のしぶきのようなニュアンスも感じられます。
味わい：
非常にわかりやすいペッパーのような口当たりから、トレジャートフィー、アニス、塩キャラメルチョコレート、ユーカリ、メンソール、ブライヤーウッドなど、複雑なフレーバーのシンフォニーへと変化します。口に含むと、コショウのようなピリピリした感覚が続き、甘いフレーバーは、炭、スモークベーコン、焦げたトースト、タールのような香ばしいノートに変化していきます。
余韻：
後味は長く、ペパーミントとクローブの香りが残ります。
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