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【白3本セット】ザ ヒルト エステート シャルドネ サンタリタヒルズ 2019
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ザ・ヒルトは、カリフォルニアのカルトワインの代名詞である「スクリーミング・イーグル」のオーナーが所有しているスクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーです。
こちらは、特に高品質のシャルドネを生み出すと言われているサンタ・リタ・ヒルズの複数の区画のブドウをブレンドして造られるスタンダードキュヴェ。
シルクのように滑らかで口当たりがよく、みずみずしくて軽やかでありつつ、高価な白桃のように新鮮。アプリコット、スイカズラ、そしてかすかにトロピカルフルーツのニュアンスもあり、継ぎ目のない味わいがあります。火打ち石とオーク樽が心地よく香ります。とても新鮮で生き生きとした印象でありながら、酸と果実味とミネラル感がうっとりするほどに絡み合っています。
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